DON CARNAL VENCE A DOÑA CUARESMA ESTE VIERNES EN LA ABACERÍA
Vamos a aprovechar este fin de semana de Carnaval en nuestros «potajes y guisos de los viernes» en la mesa larga, para recurrir a un plato tradicional de la comarca cacereña de Las Hurdes: su afamado Potaje de Carnaval, típico en las celebraciones de esta fiesta en los pueblos y aldeas que la componen. Las alubias y el cerdo son sus componentes principales, junto a la berza. Y para regarlo, nada más apropiado que un buen vino de pitarra.
Si te llama Don Carnal al pecado gastronómico este viernes, no lo dudes, y ven. Reserva tu silla como siempre. Por 13,00 € a partir de las 15:00 h.. Te esperamos.
