DISFRUTA ESTE VIERNES DEL POTAJE DE ALUBIAS ROJAS DE ESTHELA
Continuamos este viernes con «los potajes y los guisos…» en la 1ª planta de la Abacería en nuestra mesa larga, en la que compartimos comida, buen vino y mejor charla.
Este viernes no te puedes perder el potaje de alubias rojas con costillas ibéricas y bola de col rellena de morcilla de nuestra Esthela, el que más fama le ha dado, sin duda, en los muchos años que lleva a nuestro lado. Te puedes comer todo lo que quieras y acompañarlo de un vino blanco untuoso, viejo conocido nuestro, como es el Mioro Gran Selección, de Bodegas Privilegio del Condado. Un vino con crianza en barrica, de uva Zalema, y que, bien fresquito, a buen seguro que acompañará a la perfección al susodicho potaje, maridando con la acidez de la col y rebajando la grasa de la costilla. Y todo por los ya sabidos 10,00 € por los que tienes derecho a silla, plato, copa, charla y el mejor de los ambientes.
Reserva ya tu silla.