EL CORPUS CHRISTI EN LA ABACERÍA DE SAN LORENZO

GASTRONOMÍA SEVILLANA ALREDEDOR DE LA FESTIVIDAD DEL CORPUS CHRISTI

Con motivo de la celebración del Corpus Christi, nuestro establecimiento participa junto con 25 bares y restaurantes del Casco Antiguo y Triana, en estas jornadas organizadas de forma conjunta por la Revista Sevilla Nuestra, la Asociación de Hostelería y el Consorcio de Turismo, cuya finalidad es potenciar nuestra cocina tradicional entre los propios sevillanos y las personas que en estos días visitan nuestra ciudad, atraidas por las procesiones que se celebran durante todo el fin de semana del 30 de Mayo al 2 de Junio y las actividades paralelas que ha organizado para estos días el Ayuntamiento de Sevilla.
Nuestros clientes podrán disfrutar durante estos días de las siguientes propuestas culinarias:

Pan de romero y vino
Salmorejo de poleo con ventresca de atún y cebolla roja
Ensalada carmesí y oro
Caldereta de cordero al romero

y de postre

Alajú con helado de vainilla y pan del cielo.

Igualmente, dentro de las actividades paralelas a la Festividad del Corpus, nuestro establecimiento colabora con la puesta en escena del auto sacramental «EL GRAN TEATRO DEL MUNDO», cuyas representaciones tendrán lugar en el compás del cercano Monasterio de San Clemente. Dossier.

Reseñar que, asimismo, continúa abierta en el también próximo Convento de Santa Clara, la exposición «Santas de Zurbarán», que tan buena acogida tiene entre sus visitantes.