EL LUNES 11 DE FEBRERO EN “LOS GUISOS Y LOS POTAJES …”
El potaje del lunes es «Potaje de judiones de La Granja con cola de toro deshuesada», que como estamos en Carnaval, es algo muy propio de los excesos de Don Carnal antes de someterse a los «recortes» de Doña Cuaresma.
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