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ESTE VIERNES, LOS BLANCOS DE MIGUEL DOMECQ

 
Desde Torrecera, una pedanía de Jerez de la Frontera, nos llegan los vinos de Bodegas Miguel Domecq para nuestra mesa larga de esta semana. En concreto, vamos a catar y saborear su blanco espumoso, TALAYÓN brut chardonnay 2017, y su blanco Entrechuelos chardonnay 2017, un vino que, dicho sea de paso, está causando furor en quien lo prueba.
 
Y con qué lo maridamos? Pues comenzaremos con unas flores de alcaucil en aceite de oliva y anchoas, para continuar con unas zamburiñas en gratín, y de plato fuerte unas albóndigas de chocos en su tinta, que le harán, sin duda, los honores a estos fantásticos vinos jerezanos.
 
Si no te lo quieres perder, reserva ya tu silla. Como siempre, el viernes a las 15:00 h. y por 13,00 €. Te esperamos.