POR TU SEGURIDAD
HOY JUEVES 3 DE SEPTIEMBRE, ABRIMOS DE NUEVO.
SOMOS OPTIMISTAS Y QUEREMOS COMPARTIRLO CONTIGO.
PERO, LA SEGURIDAD DE TODOS ES LO MÁS IMPORTANTE.
Y, NO OLVIDES, QUE QUEREMOS VERTE.
Reserva en el tlf. 954380067 o en reservas@antiguaabaceriadesanlorenzo.com
DECÁLOGO DE MEDIDAS OBLIGATORIAS Y OTRAS ADICIONALES ADOPTADAS POR
LA ANTIGUA ABACERÍA DE SAN LORENZO CON MOTIVO DEL COVID-19
1º EN LA ENTRADA. ANTES DE ENTRAR, el cliente esperará nuestras indicaciones. Se le señalará su mesa, en caso de tener reserva. En caso contrario, se le asignará una. Se desinfectará las manos con la loción hidroalcohólica a su disposición y se le tomará la temperatura. Por otra parte, no se puede fumar de pié ni sentado a menos de 2 metros de otros clientes o transeúntes.
2º EN EL INTERIOR. El cliente, durante todo el tránsito por las zonas comunes del establecimiento, deberá llevar puesta su mascarilla, así como cuando se levante de la mesa por algún motivo. De este modo, permaneceremos todos seguros sin ser necesario mantener la distancia de seguridad de 1,5 metros en los inevitables cruces entre personas.
3º EN LAS MESAS. El cliente encontrará a su disposición dosificadores de loción hidroalcohólica para el uso durante su estancia. La carta de comidas y de vinos la encontrará en manteles de papel individuales de un solo uso. También tendrá la opción de descargarse los códigos QR para su consulta y comodidad.
4º EN LOS ASEOS. El aseo de la 1ª planta del establecimiento será el habilitado para uso de los clientes, con objeto de que cada vez que sea utilizado por uno de ellos, proceder a su desinfección, no pudiendo volver a hacer uso del mismo durante un minuto, tiempo necesario para la efectividad del producto.
5º EN LA COCINA. Todo el personal encargado de la manipulación de alimentos usará la correspondiente mascarilla. Y a la finalización de cada turno, se procederá a la limpieza de cada superficie con un desinfectante apto para uso alimentario.
6º EN LA SALA.. Todas aquellas personas que atiendan al público, además de la correspondiente mascarilla, dispondrán de loción hidroalcohólica individual que portarán en todo momento para su uso.
7º EN LA LIMPIEZA GENERAL. La empresa ANDISUR, encargada de la limpieza diaria, garantiza la perfecta ejecución de la misma en todas las zonas del edificio, usando para ello productos certificados.
8º EN EL CONTROL ALIMENTARIO. La empresa AUTOCONTROL realiza desde hace más de 13 años los análisis periódicos de alimentos y elaboraciones, así como el seguimiento de la higienización de las instalaciones. Pondremos a disposición de quien los requiera los informes correspondientes.
9º EN LOS PRODUCTOS DE DESINFECCIÓN. El producto seleccionado para la desinfección de mesas, sillas, superficies, aseos y cocina es suma Bac D10. La loción hidroalcohólica para desinfección de manos es Soft Care Des E Spray H5. Ambos productos están fabricados por Diversey y certificados por el Ministerio de Sanidad como virucidas contra el COVID-19.
10º EN EL RELOJ. Por último, confiamos en la comprensión de nuestros clientes para cumplir el horario marcado por la autoridad competente en lo relativo al cierre nocturno del establecimiento: a las 00:00 h. no se permitirá el acceso a ningún cliente, de la misma manera que no se podrá servir ningún producto que no haya sido pedido con antelación. A la 01:00 h. en el establecimiento no podrá permanecer nadie ajeno a nuestra empresa.
EL CUMPLIMIENTO DE LA RESPONSABILIDAD INDIVIDUAL HACE POSIBLE LA SEGURIDAD Y EL BENEFICIO DE TODOS
