ANDALUCIA SABOR

TRADICIÓN Y PRODUCTOS NETAMENTE ANDALUCES EN NUESTRAS TAPAS DE LA
 
AVENIDA DEL SABOR
 
 
 
 
Seis propuestas, de las nueve presentadas a la organización por nuestro establecimiento, han sido seleccionadas para poder ser degustadas por los asistentes a esta primera edición de la Avenida del Sabor.
 
Viernes 15:
 
Ensalada de naranjas maceradas en Pedro Ximénez con lascas de queso añejo de oveja Dehesa Dos Hermanas
 
Sopa de tomate con yerbabuena y lascas de jamón D.O. Jabugo
 
Sábado 16:
 
Tartar de aguacates y boquerones en vinagre
 
Asaduritas de pollo en salsa con brandada de espárragos verdes y patata
 
Domingo 17:
 
Arroz negro con alioli suave y chipirones encebollados
 
Puchera lebrijana con su “pringá” en pepito