ESTE VIERNES, CALLOS A LA ASTURIANA Y AZPILICUETA CRIANZA

Finaliza este viernes la temporada de otoño de «Los potajes y los guisos…». Y lo hacemos de una forma espectacular, y más si tenemos en cuenta «la ola de frío» que nos pronostican para este fin de semana: unos callos a la asturiana regados con uno de los vinos de Rioja de referencia en nuestro establecimiento, Azpilicueta crianza. Y antes de los callos, una pincelada de una de nuestras apuestas para este fin de semana: setas «portobello» salteadas.
Tras el paréntesis de Diciembre, volveremos a nuestra mesa larga de la 1ª planta el 8 de Enero, D.M., día en el comenzaremos la temporada de invierno, y aprovecharemos ese día para brindar por el nuevo año.
Te esperamos mañana. Reserva ya tu silla.