ESTE VIERNES, NUESTRA MESA LARGA ES MÁS CAMPERA QUE NUNCA
Porque los productos que nos da el campo serán los protagonistas de nuestras elaboraciones en un viernes más de “Los potajes y guisos…”. Empezaremos con una ensalada de naranjas de la Vega del Guadalquivir y continuaremos con unos alcauciles de Cantillana con habas y guisantes, para finalizar con uno de los platos que más recientemente hemos incorporado a nuestras propuestas: la sopa de liebre. Y, como no podía ser de otra manera, comiendo cosas del campo, el vino que nos acopañará, será un viejo conocido de otras ocasiones en nuestra mesa larga: Campo Viejo crianza.
Si te apetece nuestra mesa larga de esta semana, acompáñanos. Reserva tu silla, como siempre a las 15:00 h. y por 13,00 €.
Te esperamos.