…Y PARA TERMINAR "COMO DIOS MANDA", VIGILIA ABSOLUTA
Acaba la temporada de otoño-invierno, y con ella acaban nuestros viernes de «guisos y potajes» de la primera planta de la Abacería. Y como estamos metidos en plena Cuaresma y a tan solo dos semanas de la auténtica resurrección de sevilla, que es el Domingo de Ramos, pues vamos a poner mañana un menú de viernes de vigilia «puro y duro»: para empezar espinacas con garbanzos con sus picatostes, después bacalao con tomate, y para terminar bien la temporada, te damos el postre; las torrijas de vino y miel de Mari Carmen nos endulzarán el final de estos viernes que hemos disfrutado desde el mes de Octubre.
No queremos desaprovechar la ocasión para agradecer tu fidelidad durante todas estas semanas en la que, sin duda, el magnífico ambiente creado por todos ha sido el principal ingrediente de nuestros guisos y potajes. También queremos reconocer la labor llevada a cabo por todas las bodegas que en estos meses nos han presentado sus vinos cada viernes, convirtiéndose, de esta forma, en el mejor acompañamiento de cada comida.
Como siempre, te esperamos mañana. Reserva ya tu silla.
Te esperamos.
