VIERNES 21: UN DÍA ESPECIAL EN "LOS POTAJES Y LOS GUISOS DE LOS VIERNES"

Este viernes vuelven los guisos y potajes con una jornada especial dedicada a Castilla-León: en nuestra mesa larga dispondremos para la ocasión sopa de ajo castellana como preludio a un potaje de judiones de La Granja, al que daremos el toque tan nuestro de la «pringá», por supuesto, en mollete de Espera. Y para acompañar todo lo anterior un vino de León; PEREGRINO crianza 2011 de las Bodegas Gordonzello, cuya peculiaridad reside en estar elaborado con uva prieto picudo, y de cuyas bondades nos hablará durante la comida su delegado en Sevilla Paco Peña. Como siempre a las 15:00 h. y por 10,00 €. Reserva ya tu silla, que las plazas son limitadas.